ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಪೇಟೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹರಡಿತು. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್14%6%717 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು7.66 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ10.1%4.3%992 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು17.34 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ31%13.2%323 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು11.74 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ5.4%2.3%1865 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.2 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ1%0.4%10000 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು60.28 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ2.7%1.1%3771 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ2.78 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ26 μg900 μg2.9%1.2%3462 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.026 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.172 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ11.5%4.9%872 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.134 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ7.4%3.1%1343 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್62.3 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ12.5%5.3%803 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.43 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ8.6%3.7%1163 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ6%2.6%1667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್2 μg400 μg0.5%0.2%20000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್1.12 μg3 μg37.3%15.9%268 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.6 μg10 μg6%2.6%1667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ1.74 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ11.6%4.9%862 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್1.6 μg120 μg1.3%0.6%7500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.73 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ8.7%3.7%1156 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟೈನ್5.5 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ110 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ4.4%1.9%2273 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.12 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%0.5%8333 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ8 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ2%0.9%5000 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ1013 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ77.9%33.1%128 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್76.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ7.7%3.3%1305 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ59 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ7.4%3.1%1356 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.79 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ4.4%1.9%2278 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.026 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%0.6%7692 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು130 μg1000 μg13%5.5%769 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ9.7 μg55 μg17.6%7.5%567 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್1.02 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ8.5%3.6%1176 ಗ್ರಾಂ
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.53 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.356 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.279 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.334 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.6 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.663 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.196 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.334 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.082 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.301 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.467 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.72 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್0.441 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ1.14 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್0.349 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.305 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.235 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.106 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್38 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು5.977 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
10: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್0.05 ಗ್ರಾಂ~
12: 0 ಲಾರಿಕ್0.05 ಗ್ರಾಂ~
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್0.289 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್3.573 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್2.016 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು7.584 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.845.1%19.2%
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.709 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)6.876 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು2.565 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ22.9%9.7%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್2.185 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.379 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.379 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ42.1%17.9%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು2.185 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ46.5%19.8%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • tbsp = 15 ಗ್ರಾಂ (35.3 kCal)
  • oz = 28.35 ಗ್ರಾಂ (66.6 kCal)
ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಪೇಟಾ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹರಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 - 11,5%, ಕೋಲೀನ್ - 12,5%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 37,3%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 11,6%, ತಾಮ್ರ - 13%, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 17,6%
  • ವಿಟಮಿನ್ B1 ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕವಲೊಡೆದ ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನರ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಿಶ್ರ ಇದು ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಚಿತ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ B12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ಕಾಪರ್ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಬಹು ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶಣ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಟೆನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ, ಪೇಟೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಪೇಟೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹರಡಿ

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ