ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 3.4% | 6% | 2954 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.22 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.5% | 34545 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.07 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 80000 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13.32 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 6.1% | 10.7% | 1644 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 10% | 17.5% | 1000 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 84.13 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.7% | 6.5% | 2702 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.26 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.007 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 71429 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ | 6 μg | ~ | |||
ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ | 4 μg | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.7% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.019 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 1.9% | 9474 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 3.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 1.4% | 13158 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.057 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 1.9% | 8772 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 4.4% | 4000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 1.9% | 9000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 1.4% | 12500 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 1.1% | 17143 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.129 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.6% | 1.1% | 15504 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 105 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.2% | 7.4% | 2381 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.5% | 33333 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 1.8% | 10000 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5% | 2.6% | 6500 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 2.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.4% | 45455 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 1.9% | 8889 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.33 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8% | 3.2% | 5455 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.021 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 1.9% | 9524 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.7% | 2273 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.7% | 24000 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 13.32 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.007 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.013 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.013 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.006 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.037 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.022 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.007 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.009 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.012 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | |||
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.022 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 0.2% | 0.4% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.018 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.004 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 0.4% | 0.7% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.018 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 0.4% | 0.7% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 255 ಗ್ರಾಂ (145.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಣಗಿದ ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ