ಕಪ್ಪು ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ (ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಕ್ಯಾಮರೊಫಿಲ್ಲಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಕಪ್ಪು ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ (ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಕ್ಯಾಮರೊಫಿಲ್ಲಸ್)

ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಮೊದಲ ಪೀನ, ನಂತರ ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾಪ್, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ. ಬಲವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಲು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಳದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ, ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಚಡಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೋಹಣ, ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗಲವಾದ ಅಪರೂಪದ ಫಲಕಗಳು, ಮೊದಲು ಬಿಳಿ, ನಂತರ ನೀಲಿ. ಬಿಳಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಂಸ.

ಖಾದ್ಯ

ಖಾದ್ಯ. ರುಚಿಯಾದ ಅಣಬೆ.

ಆವಾಸಸ್ಥಾನ

ಇದು ಪಾಚಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಪರ್ವತ ಕಾಡುಗಳ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಫಿನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ.

ಸೀಸನ್

ಶರತ್ಕಾಲ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಕಪ್ಪು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ (ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು). ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಹೈಗ್ರೊಫೊರಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ನೀರನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಭಾಗಶಃ ಅದರೊಳಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ.