ವೈಬರ್ನಮ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುವಂತಹ ವೈಬರ್ನಮ್ನಂತೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವೈಬರ್ನಮ್ನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಎ, ಸಿ, ಇ, ಪಿ, ಕೆ ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ನಿಜವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 28 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವೈಬರ್ನಮ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಗಳ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಣ್ಣ ಮರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು 4 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. “ಕಲಿನಾ” ಎಂಬುದು ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಹೆಸರು; ಬಿಸಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಕರೆದರು. ಸಸ್ಯದ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ವೈಮೆನ್, ಅಂದರೆ ಬಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ರೆಂಬೆ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ಇತಿಹಾಸದ ಸ್ವಲ್ಪ

ವೈಬರ್ನಮ್ ಕಹಿಯ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಮ್ಮೆಯ ಕಮ್ಮಾರ, ಹಳ್ಳಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿ, ತನ್ನದೇ ನೋಟದಲ್ಲಿದ್ದ. ಅವನು ಹುಡುಗಿಯತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲಿಲ್ಲ; ಅವನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದನು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಉದಾಸೀನತೆಯಿಂದ ಅವಳನ್ನು ಅಳುವಂತೆ ಮಾಡಿದನು. ಈ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ - ಅವನ ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಳ; ಅವನು ತನ್ನ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಕಳೆದನು.

ಒಮ್ಮೆ ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದನು - ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು. ಅವನು "ವೈಬರ್ನಮ್ ಬುಷ್" ಮತ್ತು ಅವನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣೀರಿನ ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದನು. ಬೆಂಕಿಯಿಂದಾಗಿ ಕಣ್ಣು ತೆರೆದಂತೆ ಕಮ್ಮಾರನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರಿತುಕೊಂಡನು ಮತ್ತು ಅವನು ಏನು ಮಾಡಿದನೆಂದು ಅವನಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಯಿತು. ಅವನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಅವಳ ಬಳಿಗೆ ಓಡಿ ಅವಳನ್ನು ತಬ್ಬಿಕೊಂಡನು, ಆದರೆ ತಡವಾಗಿತ್ತು - ಬಹುತೇಕ ಹುಡುಗಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವು ಕಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಆ ಸಮಯದಿಂದ, ಕಮ್ಮಾರನು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಮಸ್ಥರ ನೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ - ಯಾವಾಗಲೂ ದಯೆ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಮ್ವುಡ್ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ - ಹುಡುಗಿಯ ಕಣ್ಣೀರಿನ ಕಾರಣ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಪ್ರೀತಿಯ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಪುಷ್ಪಗುಚ್, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇಮಿ ಅನುಭವಿಸುವ ನೋವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು.

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬುಷ್ ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಿಮ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಬರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ ನಾರ್ತ್‌ನ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬೇರುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವು ಕಹಿ-ಹುಳಿ-ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಮದ ನಂತರವೇ ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು .ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು;
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು;
• ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು;
• ನಾಡಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಔಷಧೀಯ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಗಳ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರಸವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಸ್ಯದ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಕೋಚಕ, ಉರಿಯೂತದ, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ವಿಟಮಿನೈಸಿಂಗ್, ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್‌ಪೆಕ್ಟೊರೆಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಹಾರಗಳು, ಸಸ್ಯದ ತೊಗಟೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯ ಜನನಾಂಗದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:

• ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ;
• ನೋವಿನ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮುಟ್ಟಿನ;
• ಫೈಬ್ರಾಯ್ಡ್ಗಳು;
• ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್;
• ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್; ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳು.

ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸದಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಂಕುಚಿತಗಳು ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. Op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈಬರ್ನಮ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹೊಳಪಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್: ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ವೈಬರ್ನಮ್ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ, ಯೌವ್ವನದ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ: ಕಷಾಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ, ಕೂದಲು, ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಏನೇ ಇರಲಿ, ವೈಬರ್ನಮ್ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್: ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ವೈಬರ್ನಮ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು: ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ (ಮಾನವ ಜನಾಂಗದ ಮುಂದುವರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ); ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಹಿಳೆಯರಂತೆ ಪುರುಷರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ನಿರಂತರ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ದೇಹಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು. ವೈಬರ್ನಮ್ ಆಧಾರಿತ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಯು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕಿನ negativeಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷಶಕ್ತಿ

ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಸಾರುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಗುಂಪುಗಳು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು .ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನಿಜವಾದ ಪುರುಷರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ "medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್: ಹಾನಿ

ಈ ಸಸ್ಯವು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಟ್ರೆಂಡಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ - ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ - ವೈಬರ್ನಮ್ ತಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಯಿಯ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಳಗೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು;
• ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ - ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ದದ್ದುಗಳು. ಇದು ಮಾಗಿದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ;
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ - ವೈಬರ್ನಮ್ ತ್ವರಿತ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ವೈಬರ್ನಮ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದದ್ದುಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ತಲೆನೋವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ);
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ವೈಬರ್ನಮ್ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು la ತಗೊಂಡ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಅಪಾರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಬ್ಬರು ಅದನ್ನು ಬುದ್ದಿಹೀನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ drug ಷಧಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು.

ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ವೈಬರ್ನಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ, ಈ ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ: 26.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿಸಿ, ಹಿಂಡಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ವಿವಿಧ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವೈಬರ್ನಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ವೈಬರ್ನಮ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ನಾವು ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು medicine ಷಧದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಪ್ಯಾರೆಸಿಟಮಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯ ವರ್ಣಪಟಲದಂತಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್: ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಬಂಚ್‌ಗಳು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಹೊಂದಿದೆ:

ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಉನ್ಮಾದವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ವೈಬರ್ನಮ್‌ನಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದು ation ಷಧಿ ಅಲ್ಲ ಬದಲಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ .ಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಆದರೆ ಅವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ವೈಬರ್ನಮ್ ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ - ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಸಾರುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರ. ಅವು ಸಾರಿಸಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಸಂಕೋಚಕ, ಹೊದಿಕೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಎಲೆಗಳು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ; ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ವೈಬರ್ನಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪೈಗಾಗಿ:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಹಿಟ್ಟು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 450 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್;
• 50 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• 1.5 ಕೆಜಿ ವೈಬರ್ನಮ್;
• 400 ಮಿಲಿ ನೀರು:
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಕೆಲವು ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು; ಆವಿಯಾದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವೈಬರ್ನಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೃದುವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಐಸ್-ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ; ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಇದು ಘನ ಪೈನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
5. ಪೈನ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇದೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.
7. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ.
8. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
9. ರುಚಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಬೇಕಿಂಗ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸರಕುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು.

ಟಿಂಚರ್

ಟಿಂಚರ್ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಘಟಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಕಡಿಮೆ:

• 250 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್;
• 500 ಗ್ರಾಂ ವೈಬರ್ನಮ್;
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ನೈಲಾನ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಈಗ ಅದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಪಡೆದದ್ದನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ವೈಬರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು. ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

• ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ; ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸೋಣ (ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ tow ವಾದ ಟವೆಲ್ (ಮನೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದ) ದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
• ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಒಣ, ಸ್ವಚ್ b ವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಎತ್ತರದ ಹಡಗನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಗಾರೆ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
• ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ ,, ಶುಷ್ಕ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
• ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ l ವಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ವಿನಂತಿಸುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು - ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಹಾ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವೈಬರ್ನಮ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ medicine ಷಧಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ತೊಳೆದ ಒಣಗಿದ ಬೆರ್ರಿ;
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಮಕರಂದ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಆಂಕೊಲಾಜಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಪಾನೀಯ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಪಡೆದದ್ದನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಿರುಚುವುದು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಉಳಿದಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಪಾನೀಯ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇದು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ ರೂಪದಿಂದಾಗಿ, ಅಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸದಿದ್ದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ drug ಷಧವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು - ಕೆಲವು ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ತಾಜಾ ನೋಟ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು; ಒಣಗಿದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರುಬಳಕೆ

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ ನೀವು ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಟಿಂಚರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೇಲೆ ಇವೆ. ಲೇಖನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ; ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಇವೆ - ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಘನೀಕರಣ

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹಿಮವನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ತೆರೆದ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಂಡ ವೈಬರ್ನಮ್ ಕುಂಚಗಳು ಸಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. B ಷಧೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಕಾಂಡಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕುಂಚದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು: