ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ)

• ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• ರೋಸ್ಟ್ಕೋವಿಟ್ಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ;
• ಇಕ್ಸೊಕೊಮಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ.

ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಬಟರ್‌ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ) ಎಂಬುದು ಸುಯಿಲೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಹಣ್ಣಿನ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ) ಒಂದು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯನ್ನು 6 ರಿಂದ 14 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಅರ್ಧಗೋಳದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದು ಪೀನ-ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಟೋಪಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ, ಕೋನೀಯ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉದ್ದದ ಕೊಳವೆಗಳು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಾಂಡವು ಸಣ್ಣ ಉದ್ದ, ಬೃಹತ್ತೆ, ಬಿಳಿ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು 3-6 * 2-3 ಸೆಂ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಜಾತಿಯ ಕಾಂಡದ ಬುಡದ ಕಡೆಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣಕಣಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬೀಜಕಗಳು ಓಚರ್ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 7.5-9.5 * 3.5-3.8 ಮೈಕ್ರಾನ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಉಂಗುರವಿಲ್ಲ, ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡದ ತಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ

ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಬಟರ್ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ) ಎಂಬ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ

ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಲ್ಲಿನಿ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಬೆಲ್ಲಿನಿ) ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಬಹುದು.

ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಆಯಿಲರ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹರಳಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಜಾತಿಯ ಸೂಲಸ್ ಮೆಡಿಟರಾನೆನ್ಸಿಸ್.