ಶರತ್ಕಾಲ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ; ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಬೊರಿಯಾಲಿಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಶರತ್ಕಾಲ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ; ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಬೊರಿಯಾಲಿಸ್)

• ನಿಜವಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್
• ಹನಿ ಮಶ್ರೂಮ್
• ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್
• ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಉತ್ತರ

:

ಶರತ್ಕಾಲದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಎರಡು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ), ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಬೊರಿಯಾಲಿಸ್). ಈ ಲೇಖನವು ಈ ಎರಡೂ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

:

• ಹನಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಶರತ್ಕಾಲ
• ಅಗಾರಿಕಸ್ ಮೆಲಿಯಸ್
• ಆರ್ಮಿಲರಿಯೆಲ್ಲಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ
• ಓಂಫಾಲಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ
• ಓಂಫಾಲಿಯಾ ವರ್. ಜೇನು
• ಅಗಾರಿಸಿಟ್ಸ್ ಮೆಲಿಯಸ್
• ಲೆಪಿಯೋಟಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ
• ಕ್ಲೈಟೊಸೈಬ್ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ
• ಆರ್ಮಿಲರಿಯೆಲ್ಲಾ ಆಲಿವೇಸಿಯಾ
• ಸಲ್ಫರಸ್ ಅಗಾರಿಕ್
• ಅಗಾರಿಕಸ್ ವರ್ಸಿಕಲರ್
• ಸ್ಟ್ರೋಫರಿಯಾ ವರ್ಸಿಕಲರ್
• ಜಿಯೋಫಿಲಾ ವರ್ಸಿಕಲರ್
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವರ್ಸಿಕಲರ್

:

• ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಶರತ್ಕಾಲ ಉತ್ತರ

ತಲೆ ವ್ಯಾಸ 2-9 (O. ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ 12 ವರೆಗೆ, O. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ 15 ವರೆಗೆ) ಸೆಂ, ತುಂಬಾ ವೇರಿಯಬಲ್, ಪೀನ, ನಂತರ ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ-ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಬಾಗಬಹುದು. ಬಣ್ಣಗಳ ಬಣ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ, ಹಳದಿ-ಕಂದು, ಸೆಪಿಯಾ ಬಣ್ಣಗಳು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಬೂದು ಟೋನ್ಗಳ ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಶಕ್ತಿ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಚಿಗಿಂತ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೊರಪೊರೆಯ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಪಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಮಾಪಕಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಂದು, ಕಂದು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ನಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆಂಶಿಕ ಸ್ಪಾತ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಭಾವನೆ, ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಹಸಿರು-ಸಲ್ಫರ್-ಹಳದಿ, ಓಚರ್ ಮಾಪಕಗಳು, ಕಂದು, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ತೆಳುವಾದ, ನಾರು. ವಾಸನೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್. ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅವರೋಹಣ, ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಓಚರ್-ಕೆನೆ, ನಂತರ ಮಚ್ಚೆಯ ಕಂದು ಅಥವಾ ತುಕ್ಕು ಕಂದು. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕೀಟಗಳ ಹಾನಿಯಿಂದ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಂದು ರೇಡಿಯಲ್ ಕಿರಣಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಬಿಳಿ.

ವಿವಾದಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, 7-9 x 4.5-6 µm.

ಲೆಗ್ ಎತ್ತರ 6-10 (O. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ 15 ವರೆಗೆ) cm, ವ್ಯಾಸವು 1,5 cm ವರೆಗೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸ್ಪಿಂಡಲ್-ಆಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ 2 cm ವರೆಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯೆಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಗ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಪ್ಪುಗಳುಳ್ಳದ್ದಾಗಿದೆ, ಮಾಪಕಗಳು ಭಾವನೆ-ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ, ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬಲವಾದ, 3-5 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ, ಕಪ್ಪು, ದ್ವಿಮುಖವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುವ ರೈಜೋಮಾರ್ಫ್‌ಗಳು ಬೃಹತ್ ಗಾತ್ರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಲವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮರ, ಸ್ಟಂಪ್ ಅಥವಾ ಡೆಡ್‌ವುಡ್‌ನಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಹರಡಬಹುದು.

ಅಂತರಜಾತಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು O. ಉತ್ತರ ಮತ್ತು O. ಜೇನು - ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು O. ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಎರಡು ಜಾತಿಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ - O. ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಡಿಯಾದ ತಳದಲ್ಲಿ ಬಕಲ್ ಇರುವಿಕೆ ಮತ್ತು O. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಬಹುಪಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲನೆಗಾಗಿ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಜುಲೈ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮರದ ಮೇಲೆ, ಭೂಗತ, ಸಮೂಹಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದವುಗಳವರೆಗೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದರವು ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂರನೇ ದಶಕದವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, 5-7 ದಿನಗಳು. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಂದುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕಾಡುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಪರಾವಲಂಬಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಂತ ಮರಗಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಒಸ್ಟೊಯಾ)

ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮಾಪಕಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗಾಢ ಕಂದು ಅಥವಾ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಉಂಗುರವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಪ್ಪ ಕಾಲಿನ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಗ್ಯಾಲಿಕಾ)

ಈ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉಂಗುರವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ, ಹಳದಿ "ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ" ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ - ಬೆಡ್ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನ ಅವಶೇಷಗಳು. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಜಾತಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಬಲ್ಬಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಸೆಪಿಸ್ಟೈಪ್ಸ್)

ಈ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉಂಗುರವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, A.gallica ನಂತೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಚಿನ ಕಡೆಗೆ ಬೆತ್ತಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಜಾತಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಜಾತಿಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪಿಯೋನಿಗಳು, ಡೇಲಿಲೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಇದು ಕಾಂಡದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ ಮರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ಡೆಸಾರ್ಮಿಲ್ಲಾರಿಯಾ ಟ್ಯಾಬೆಸೆನ್ಸ್)

и ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಸಾಮಾಜಿಕ (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಸೋಷಿಯಲಿಸ್) - ಅಣಬೆಗಳು ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ದತ್ತಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಫೈಲೋಜೆನೆಟಿಕ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಒಂದೇ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕುಲ - ದೇಸರ್ಮಿಲ್ಲಾರಿಯಾ ಟ್ಯಾಬೆಸೆನ್ಸ್), ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (2018) ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, O. ಸಂಕೋಚನವು ಅಮೇರಿಕನ್ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ O. ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ (ಫೋಲಿಯೊಟಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ.), ಹಾಗೆಯೇ ಹೈಫಲೋಮಾ (ಹೈಫಲೋಮಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ) ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ - ಸಲ್ಫರ್-ಹಳದಿ, ಬೂದು-ಪಾಸ್ಟೋರಲ್ ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ಯಾಲೆರಿನಾಸ್ (ಗ್ಯಾಲೆರಿನಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ.). ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಹುತೇಕ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಅಣಬೆಗಳ ನಡುವಿನ ಒಂದೇ ಹೋಲಿಕೆಯೆಂದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಣಬೆ. ವಿವಿಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಸವಿಯಾದವರೆಗೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗೆ ದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸಾರು ಹರಿಸದೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಕಾಲುಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಂತೆ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅವು ಮರದ ನಾರುಗಳಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ:

ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪದರವು ಹೊರಬರಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹರಿದಿಲ್ಲದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇರೆ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬಿಳಿ ಕೂಡ! ನಾನು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೇವಲ ಹಾಡು! ನಿಜ, ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಆಗಿರಬಹುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಚಾಕುವಿನ ಒಂದು ಚಲನೆಯಿಂದ ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಡಜನ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ ( ನನಗೆ) ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸ , ಇದು ಅನೇಕ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತವೆ.