ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇಕ್ ಆಂಥಿಲ್

ಮಾರ್ಗರೀನ್ 250.0 (ಗ್ರಾಂ)
ನೀರು 125.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಸಕ್ಕರೆ 255.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಸೋಡಾ 1.0 (ಟೀಚಮಚ)
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ 4.0 (ಟೀಚಮಚ)
ಬೆಣ್ಣೆಯ 400.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 150.0 (ಗ್ರಾಂ)
ದ್ರಾಕ್ಷಿ 25.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಆಕ್ರೋಡು 25.0 (ಗ್ರಾಂ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಣಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ. ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಕೆನೆಗಾಗಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (1 ಕ್ಯಾನ್) ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ451.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್26.8%5.9%373 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು4.5 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ5.9%1.3%1689 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು29.4 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ52.5%11.6%190 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು45.1 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ20.6%4.6%486 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು0.03 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.03 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ0.2%66667 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು15.7 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ0.7%0.2%14478 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.4 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ300 μg900 μg33.3%7.4%300 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ4.7%1%2143 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ4.4%1%2250 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್20.5 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ4.1%0.9%2439 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ4%0.9%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ4%0.9%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್10.2 μg400 μg2.6%0.6%3922 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.04 μg3 μg1.3%0.3%7500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1%90000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.05 μg10 μg0.5%0.1%20000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ5 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ33.3%7.4%300 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್0.9 μg50 μg1.8%0.4%5556 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.247 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ6.2%1.4%1604 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ95.7 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ3.8%0.8%2612 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.37.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3.8%0.8%2660 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ4.7%1%2143 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ11.6 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ2.9%0.6%3448 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ39.7 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ3.1%0.7%3275 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್30.7 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3.1%0.7%3257 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ60.9 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ7.6%1.7%1314 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl26.1 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1%0.2%8812 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್357.1 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.12.6 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ30.6 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ3.3%0.7%3000 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು1.1 μg150 μg0.7%0.2%13636 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ0.8 μg10 μg8%1.8%1250 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.2201 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ11%2.4%909 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು43.9 μg1000 μg4.4%1%2278 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.4.3 μg70 μg6.1%1.3%1628 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ0.7 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್1.8 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ2.3 μg55 μg4.2%0.9%2391 ಗ್ರಾಂ
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು3.7 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್19.4 μg4000 μg0.5%0.1%20619 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್0.7 μg50 μg1.4%0.3%7143 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.3731 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ3.1%0.7%3216 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು23 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)5 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್2.4 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 451,9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕೇಕ್ ಆಂಥಿಲ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 33,3%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 33,3%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 11%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
 
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 743 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 661 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 261 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 264 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 656 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 451,9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ